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REINETTE 1P

Brand:

Prix 5,10 €

CREATION EXCLUSIVE Meilleure Boulangerie de France 

Pour notre participation à l'émission "la Meilleure Boulangerie de France" sur M6. Diffusion courant 2023. Les dates ne sont pas encore définies. Suivez nous sur les réseaux Facebook & Instagram ! 

Croustillant aux céréales torréfiées & praliné amande - Kouglof perdu * - Compotée de pommes d'Alsace appellation Rubinette & fenouil - Mousse mascarpone anis étoilé

* tranche de kouglof imbibé de crème anglaise à la vanille & caramélisé 

CONFERENCE 1P

Brand:

Prix 4,80 €

Croustillant aux céréales - Biscuit moelleux amandes - compotée de poires - mousse fève tonka - brunoise de granny smith

ALPILLES *

Brand:

Prix 4,80 €
Biscuit brownies chocolat noir/noix - Croustillant soufflé amande - crème brulée vanille gousse de Madagascar - Mousse Caraibes 66% - Chantilly légère vanille

WENDY

Brand:

Prix 4,80 €
Dacquoise amande/noisette - chantilly légère à la vanille - fruits frais de saison !! fruits selon saison et arrivage pouvant varier d'un jour à l'autre *Libre de gluten

COUZEIX *

Brand:

Prix 4,80 €
Biscuit cake citron - Croustillant muesli sarrasin miel citron - Gelée de citron - crémeux noisette - mousse mascarpone sarrasin/noisette

2023 1P

Brand:

Prix 5,10 €

Biscuit cake agrumes imbibé kir crémant agrumes - Croustillant dentelle amande - Marmelade d’agrumes - Crémeux agrumes (orange, citron, bergamote, citron vert) - Mousse Kir crémant citron/citronnelle & baie verveine.

CARA 1P

Brand:

Prix 5,10 €

Biscuit et Croustillant dentelle amande/noisette - Crémeux caramel beurre salé - Ganache montée chocolat au lait 53%.

Commande possible pour retrait en magasin du 1er décembre au 10 janvier. Clôture des commandes de Nouvel an le 28/12/2022

MIGNARDISES 16PC

Brand:

Prix 21,60 €
"Tartelette citron, tartelette citron basilic, tartelette fruits frais (de saison), torche au marron (en saison), déclinaison mini de nos entremets : Glam' (choco-framboise),Liste non exhaustive, les différentes sorte de mignardises peuvent légèrement varier selon nos créations du moment"

MIGNARDISES 24PC

Brand:

Prix 32,40 €
"Tartelette citron, tartelette citron basilic, tartelette fruits frais (de saison), torche au marron (en saison), déclinaison mini de nos entremets : Glam' (choco-framboise),Liste non exhaustive, les différentes sorte de mignardises peuvent légèrement varier selon nos créations du moment"

MIGNARDISES 35PC

Brand:

Prix 47,25 €
"Tartelette citron, tartelette citron basilic, tartelette fruits frais (de saison), torche au marron (en saison), déclinaison mini de nos entremets : Glam' (choco-framboise),Liste non exhaustive, les différentes sorte de mignardises peuvent légèrement varier selon nos créations du moment"